مخفوق بديل وجبة البروتين

خدمات صياغة العلامات التجارية الخاصة وتصنيع المعدات الأصلية المتميزة للعلامات التجارية العالمية

مخفوق البروتين لاستبدال الوجبات عبارة عن محلول مسحوق جاهز تم تصميمه بطريقة علمية لاستبدال الوجبة الكاملة بمزيج دقيق من البروتين عالي الجودة{{0}، والكربوهيدرات المعقدة، والألياف الغذائية، والمغذيات الدقيقة الأساسية.

 

سرعة الوصول إلى السوق:استفد من -الصيغ الأساسية-المختبرة مسبقًا وذات الثبات العالي لخفض دورات البحث والتطوير بنسبة تصل إلى 60%.

الامتثال التنظيمي العالمي:يمكن تعديل التركيبات لتتوافق مع معايير إدارة الغذاء والدواء (الولايات المتحدة) والهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (الاتحاد الأوروبي) والشرق الأوسط ومعايير التغذية.

الملف الحسي المتفوق:تعمل تقنية إخفاء النكهة-الخاصة على التخلص من النغمات الترابية المرة للبروتينات النباتية دون الاعتماد على السكر الزائد.

موك مرن وإنتاج قابل للتطوير:عمليات تشغيل أولية منخفضة الحجم-لاختبار السوق، مع القدرة على التوسع في الإنتاج الضخم بحمولة كبيرة-بسهولة.

 

أنظمة البروتين المرنة
اختر مصدرًا واحدًا- أو مصفوفات بروتين ممزوجة بشكل تآزري بناءً على أهداف السوق والميزانية:

خيارات الألبان:مركز بروتين مصل اللبن (WPC)، بروتين مصل اللبن المعزول (WPI)، مركز بروتين الحليب (MPC)

الخيارات المستندة إلى النبات-:بروتين البازلاء المعزول، بروتين الصويا المعزول، بروتين بذور اليقطين، بروتين الأرز

الأنظمة الهجينة:خلطات ألبان ونباتات مخصصة تم تصميمها للحصول على مواصفات محسنة للأحماض الأمينية وفعالية من حيث التكلفة.

الكربوهيدرات والألياف الغذائية
تحقيق مؤشر الشبع المثالي، والشعور بالفم، والاستجابة لنسبة السكر في الدم:

مصادر الكربوهيدرات:مسحوق الشوفان، مالتوديكسترين، إيزومالتولوز، منخفض-نشا التابيوكا

الألياف الغذائية:الإينولين، الدكسترين المقاوم، ألياف الذرة القابلة للذوبان، ألياف الشوفان، ألياف التفاح

المحليات والنظيفة-خيارات التسمية
صفر-سكر / طبيعي:ستيفيا (Reb A / Reb M)، مونك فروت (موجروسيد V)، إريثريتول

عادي:السكرالوز، اسيسولفام البوتاسيوم، قصب السكر

التحصين والنكهات المميزة
التعزيزات الوظيفية:خلطات الفيتامينات والمعادن الأساسية، ومسحوق زيت MCT، والبروبيوتيك/البريبايوتكس، والإنزيمات الهاضمة، والأطعمة الفائقة الخضراء.

النكهات الشعبية:شوكولاتة مزدوجة، فانيليا كريمية، فراولة طازجة، قهوة اسبريسو، ماتشا يابانية، كوكيز وكريمة، كراميل مملح.

 

 

الفئة المستهدفة	استراتيجية الصياغة الرئيسية
إدارة الوزن	تركيبة عالية الشبع (عالية الألياف + نسبة عالية من البروتين)، وكربوهيدرات منخفضة المؤشر الجلايسيمي، وسعرات حرارية - يمكن التحكم فيها (150-200 سعرة حرارية / حصة)، مدعمة بـ L- كارنيتين أو مستخلص الشاي الأخضر.
التغذية الرياضية	مزيج البروتين سريع وبطيء الإطلاق- (مصل اللبن + الكازين)، نسبة بروتين أعلى (25 جم+ لكل حصة)، إضافة BCAAs والإلكتروليتات للتعافي بعد-التمرين.
أسلوب الحياة النشط والعافية اليومية	نسبة متوازنة 40:30:30 (كربوهيدرات/بروتين/دهون)، قاعدة بروتين نباتية نظيفة-، طيف كامل من المغذيات الدقيقة اليومية للمحترفين المشغولين.

 

يتم تضمين الجودة والسلامة في كل خطوة من خطوات عملية التصنيع-الحديثة-المتطورة.

الشهادات العالمية:تم تصنيعه في منشأة معتمدة تتوافق مع GMP وHACCP وISO 22000 وتسجيل إدارة الغذاء والدواء. تتوفر شهادات الحلال والموافقة للشريعة اليهودية عند الطلب.

ضمان الجودة الصارمة:
التحقق من المواد الخام:فحص الهوية والنقاء والمعادن الثقيلة والحساسية عند الوصول.

في-دقة العملية:التحقق من الخلط الجاف المتجانس والتحكم في حجم الجسيمات لضمان عدم التكتل والتشتت الفوري.

اختبار المنتج النهائي:يتم توفير شهادة تحليل كاملة (CoA) لكل دفعة، بما في ذلك اختبار علم الأحياء الدقيقة وفعالية المغذيات.

التتبع الكامل:أكمل تتبع الدفعة لتحقيق شفافية سلسلة التوريد -إلى-النهاية.

 

الأكياس-الواقفة (حقيبة بسحاب):مثالي لمنتجات التجزئة-التي تقدم عروضًا متعددة (300 جم - 2 كجم).

العلب / الأحواض المركبة:أحواض HDPE أو PET كلاسيكية مع مجارف مخصصة متضمنة.

الأكياس-المفردة / العبوات اللاصقة:ملائمة للاستخدام في أجزاء--التنقل (30 جم - 50 جم)، مثالية لأخذ العينات أو لحزم السفر.

التعبئة والتغليف السائبة:متاح للتوريد المؤسسي أو إعادة التعبئة المحلية.

 

 

المعلمة	مواصفة
نموذج المنتج	مسحوق جاف ناعم-يتدفق بحرية
الذوبان / الخلط	فوري للتوزيع السلس في الماء أو الحليب أو الحليب النباتي-.
محتوى البروتين	قابلة للتخصيص (عادة من 30% إلى 70% بالوزن الجاف)
مدة الصلاحية	24 شهرًا في العبوة الأصلية المختومة
شروط التخزين	تخزينها في مكان بارد وجاف (< 25°C), away from direct sunlight

 

 

الوسم : يهز استبدال وجبة البروتين، الصين يهز استبدال وجبة البروتين الموردين والمصنع, أفضل مكمل غذائي لفيتامين د 3, حلوى الكرياتين بنكهة التوت الأزرق, قطرات الكلوروفيل لإزالة السموم, مسحوق الكرياتين لدعم القدرة على التحمل, أفضل مكمل غذائي لفيتامين د3, كبسولات الماكا الأصلية